本文目录导读：

1. 早餐食谱
2. 午餐食谱
3. 晚餐食谱
4. 小点食谱
5. 营养搭配原则

随着时代的发展，人们对于幼儿教育的重视程度越来越高，而幼儿园食谱的设计更是备受关注，在保障营养均衡的基础上，幼儿园食谱还需要兼顾口感和趣味性，以激发幼儿对食物的兴趣和好奇心，本文将为您介绍一些2017年幼儿园最新的食谱设计，旨在为广大幼儿园提供有益的参考。

早餐食谱

早餐是孩子一天中最重要的一餐，因此幼儿园早餐食谱的设计至关重要，在保障营养均衡的前提下，早餐食谱应该注重口感和易消化性，以下是几个适合幼儿园的早餐食谱：

1、鲜果燕麦粥：选用新鲜的水果和燕麦片混合煮成粥，口感丰富，富含膳食纤维和维生素。

2、鸡蛋三明治：选用全麦面包、煮蛋、蔬菜和低脂酱料制作三明治，富含蛋白质和营养。

3、红豆小米粥：选用红豆、小米等食材熬制而成，营养丰富，易于消化。

午餐食谱

午餐是孩子一天中的主餐，需要提供充足的能量和营养，幼儿园午餐食谱的设计需要兼顾口感、营养和趣味性，以下是几个适合幼儿园的午餐食谱：

1、蔬菜鸡肉炒饭：选用新鲜的蔬菜和鸡肉，搭配营养丰富的米饭，口感丰富，营养均衡。

2、彩虹沙拉：选用各种颜色的蔬菜、水果和少量的坚果制作沙拉，色彩丰富，营养丰富。

3、美味炖排骨：选用优质的排骨搭配蔬菜炖制而成，口感鲜美，富含蛋白质和钙质。

三.下午茶食谱

下午茶是孩子们补充能量的小餐，因此应该注重简单、方便和美味，以下是一些适合幼儿园的下午茶食谱：

1、水果拼盘：选用新鲜的水果，如苹果、香蕉、葡萄等，搭配酸奶或鲜奶，既美味又营养。

2、芝士焗薯：选用马铃薯、芝士等食材制作，口感丰富，香甜可口。

3、红豆汤圆：选用糯米制成的汤圆，内馅为红豆沙，美味可口，寓意团圆幸福。

晚餐食谱

幼儿园的晚餐食谱需要在保证营养的同时，考虑到孩子的消化能力，以下是一些适合幼儿园的晚餐食谱：

1、西红柿炖牛肉面：选用优质的牛肉、西红柿和面条搭配蔬菜炖制而成，口感鲜美且富含营养。

2、紫菜蛋花汤配米饭：紫菜蛋花汤简单易做且美味可口，搭配米饭营养丰富。

3、蔬菜炒饭配鲜汤：选用各种新鲜蔬菜与米饭炒制而成，再搭配一碗鲜美的汤，营养均衡且口感丰富。

小点食谱

在幼儿园的日常教学中，小点也是不可或缺的一部分，以下是一些适合幼儿园的小点食谱：

1、红豆糯米球：选用糯米和红豆沙制作的小点心，口感软糯且美味可口。

2、水果冰沙：选用新鲜水果制作冰沙，清甜爽口且富含维生素。

3、小饼干配牛奶：选用优质饼干搭配鲜奶，简单方便且营养丰富，这些小点可以提供给孩子们在课间休息时享用，既能补充能量又能增加趣味性。

营养搭配原则

在设计幼儿园食谱时，应遵循以下营养搭配原则：保证食物多样性，合理搭配谷类、肉类、蔬菜类、水果类等食物；控制油盐糖的摄入量，避免过量；适量增加蛋白质和钙质的摄入，满足孩子生长发育的需要，还需要根据季节和地域的特点进行食材选择，确保食材的新鲜和安全。

2017年幼儿园最新食谱需要在保障营养均衡的基础上，兼顾口感、趣味性和易消化性，通过合理的食材搭配和烹饪方式选择，可以制作出既美味又营养的餐点，激发幼儿对食物的兴趣和好奇心，希望本文能为广大幼儿园提供有益的参考。